Láska k přírodě přivedla Jiřího Čtvrtečku k podnikání. Zemědělství se věnoval nejen na škole a ve volném čase, ale také ve svém profesním životě. V současné době je majitelem ekofarmy Strakovec, která je zaměřená na chov skotu a údržbu podhorské krajiny Orlických hor. Specifické podmínky a nástrahy zemědělského sektoru vám odhalí další díl oblíbené série Cesty k úspěchu.